Modern Arabic ambiance at Lebanese bistro Tamara in Cairo

Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Ik ben naar Egypte gekomen om aan mijn eerste echte collectie te werken. Er zijn al veel mooie stappen gezet en op dit moment ben ik aan het wachten op de eerste samples. Naast het werken aan mijn collectie krijg ik ook al wat eerste stylingopdrachten binnen hier in Egypte, erg bijzonder! Het voelt toch ook stiekem wel een beetje als vakantie. Zo ga ik geregeld uit eten met mijn familie of vriendinnen en ik deel dan ook graag een eerste restaurant tip met jullie!

[ Read more in English below ]

Cairo Festival City Mall

Twee jaar geleden is Cairo Festival City Mall geopend vlakbij het huis van mijn vader. In Egypte vind je erg veel grote winkelcentra met daarin een mix van winkels, restaurants en speelplekken voor kinderen. Wat ik zo leuk vind aan Festival City Mall is dat hier een groot buitengebied is waar je allerlei restaurants kan vinden waarbij de terrassen uitkijken op een waar waterspektakel met een fontein en watershows. Het weer is in deze tijd van het jaar nog erg mooi en je kan dan ook goed buiten eten. Net als in Nederland vind ik het ook hier erg leuk om restaurants te vinden waarbij er goed is nagedacht over het interieur. Een interieur van een restaurant is erg bepalend voor de sfeer in de ruimte in combinatie met de muziek die afgespeeld wordt en natuurlijk het personeel en het eten.

Two years ago, Cairo Festival City Mall opened their doors nearby the house of my father. In Egypt you will find many large malls containing a mix of shops, restaurants and play areas for children. What I love about Festival City Mall is a large outdoor area where you can find all kind of restaurants with terraces which overlook the fountain and a water spectacle. The weather at this time of the year is very nice so you can have your dinner outside. When I visit restaurants in the Netherlands I always look at the interior. An interior of a restaurant is very important for the atmosphere in the room along with the music that is played and ofcourse the staff and the food.

Libanees eten bij Tamara

Zo vind ik het restaurant Tamara Lebanese Bistro erg sfeervol. Je kan hier zowel buiten zitten op het terras als binnen.  Het interieur is een prachtige mix van moderne stijl en Arabisch invloeden met kleurrijke accenten zoals turquoise en fuchsia. De menukaart bestaat uit kleine hapjes of uitgebreide gerechten uit de Libanese keuken of geïnspireerd op deze smaakvolle keuken. Met de klanken van zangeres Fayrouz op de achtergrond ( de meest bekende zangeres uit Libanon ) kan je hier heerlijk tafelen met vrienden of familie. Ze hebben zowel beneden als boven tafels staan en de hoge ramen rondom zorgen voor veel lichtinval. Via een trap van beton ga je naar boven waar je op de vide kan zitten waar je uitkijkt over het restaurant.

I really like the atmosphere at the restaurant Tamara Lebanese Bistro. You can sit here, both on the terrace and indoor. The interior is a beautiful blend of contemporary style and Arabic influences with colorful accents like turquoise and fuchsia. The menu consists of small snacks or amazing dishes of Lebanese cuisine or inspired by these flavorful cuisine. With the beautiful songs from singer Fayrouz in the background (the most famous singer from Lebanon), you can dine here deliciously with friends or family. Tall windows give a plenty of beautiful light in the diningarea down and upstairs as well. With a beautiful concrete stairs you can walk to the vide where you overlook the restaurant. 

Houtwerk wand met Mashrabiya en verlichting van glas

Wat ik erg mooi vind en ook echt typisch Arabische stijl is, zijn de wandpanelen van Mashrabiya. Mashrabiya is een paneel of raam van houtsnijwerk bestaande uit kleine gelijke stukjes welke samen een mooi ‘traliewerk’ patroon vormen. Dit Mashrabiya zie je veel terug in de traditionele Arabische architectuur en wordt al sinds de Middeleeuwen toegepast. Zo vind je de arabische ramen veel in Oud Cairo en ik ben hier echt helemaal weg van. Ik zou heel graag het Mashrabiya eens toepassen in mijn eigen huis. Vaak wordt het Mashrabiya in een donkere uitvoering geplaatst ( donker hout ) maar daarom vind ik het zo leuk dat ze in dit restaurant hebben gekozen voor een lichte uitvoering. Deze panelen zijn ook gebruikt als ophangsysteem voor de talloze lampen gemaakt van handgeblazen glas. Voor deze lampen is gerecycled glas gebruikt en zijn er traditionele vormen toegepast. Ik vind het een ontzettend sfeervol en mooi geheel.

Typical Arab style and what I love so much are the wall panels made of Mashrabiya. Mashrabiya is a panel or window made of wood carvings consists of equal pieces which together create a nice lattice” pattern. This Mashrabiya you see many used back in the traditional Arabian architecture and has been used since the Middle Ages. You’ll see this arabic windows a lot in Old Cairo and I really love it. I would love to apply the Mashrabiya even in my own house. Often Mashrabiya is placed in a dark version (dark wood) but that’s why I like it so much that they have chosen a light colour for the design of this restaurant. These panels are also used as a suspension system for the many lamps made of hand-blown glass. For these lamps  they used recycled glass and applied traditional forms. I find it a very attractive and beautiful collection together.

Ben je in Egypte bezoek dan zeker Cairo waar je talloze mooie en inspirerende plekken kan vinden. Hou mijn Story of Egypt categorie in de gaten want hier plaats ik de komende tijd meer updates van inspirerende plekken om te bezoeken.

Are you in Egypt, be sure to visit Cairo where you can find many beautiful and inspiring places. Keep a look on my Story of Egypt category because here I will publish more inspiring places to visit the following weeks. 

You’ll find Tamara Lebanese Bistro at Cairo Festival City Mall in New Cairo.

Modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Mashrabiya wood wall modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Arabic lighting glass Modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Mashrabiya wood wall modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Concrete stairs in modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Concrete stairs in modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Arabic lighting glass Modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Arabic lighting glass Modern Arabic interior at Tamara Lebanese Bistro Cairo Festival City Mall Cairo Egypte ©BintiHome

Tamara Lebanese Bistro,  vind ze hier op instagram en facebook!

Fotografie : Souraya Hassan, Binti Home

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *